立案查询拜访！西安2家餐饮生鲜门店被传递

　　为结实推进收集餐饮及肉成品食物平安专项整治，守护人平易近群众“舌尖上的平安”，碑林区市场监管局持续加大执度，峻厉查处各类违法违规行为。现发布第一期收集餐饮及肉成品食物平安典型案例，以案、以案促改，督促入网餐饮办事供给者及肉成品运营者严酷落实食物平安从体义务，合力营制平安安心的消费。取商品详情页“牛肉”宣传不符。经法律人员现场核查，发觉当事人将预包拆食物“串串小时代 速冻调制食物 汼肉风味小串”经油炸加工后以“牛肉小把串”的表面正在线上线下发卖，“串串小时代 速冻调制食物 汼肉风味小串”包拆袋上明白标注配料为鸭肉、糊口饮用水、白砂糖、食用盐、味精、喷鼻辛料食物添加剂！碳酸氢钠、辣椒红，不含牛肉。当事人涉嫌用鸭肉假充牛肉发卖、虚假宣传的行为违反了《中华人平易近国消费者权益保》相关，碑林区市场监管局依法责令当事人更正违法行为，依法对当事人立案查询拜访，目前该案件正正在打点中。该案例聚焦收集餐饮范畴虚假宣传、以假充分的凸起问题，当事人将鸭肉假充牛肉发卖，侵害了消费者的知情权、选择权和公允买卖权。入网餐饮办事供给者应严酷规范运营行为，不得以次充好，发卖前应认实查对食物原料消息，确保网上公示菜品名称和次要原料名称实正在，线上宣传取实物分歧，不得操纵消息不合错误称进行虚假宣传，、消费者。碑林区市场监管局法律人员对碑林区某生鲜零售店进行查抄，发觉该店正在某外卖平台上发卖“驴肉”、“酱牛肉”、“馒头”等熟食类食物，但现场无法供给食物运营许可证。经查，该店涉嫌未经许可处置餐饮办事的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十五条第一款的，碑林区市场监管局依法对当事人立案查询拜访，目前该案件正正在打点中。食物运营许可是餐饮运营的准入门槛，是保障食物平安的第一道关口。部门入网餐饮运营者沉营收、轻合规，私行超许可范畴运营食物，给收集餐饮食物平安带来严沉现患。必需依法取得许可、亮证运营，严禁伪制、涂改、出租出借许可证件。消费者点餐时可自动查看商家许可消息，发觉违法线索及时举报，配合建牢食物平安防地。碑林区市场监管局将持续加大收集餐饮及肉成品食物平安整治力度，对各类违法违规行为“零”立场。欢送社会普遍监视，如发觉收集餐饮运营者无证运营、收集餐饮运营者伪制涂改证照、借用或冒用他人证照、肉成品以次充好等问题线热线德律风赞扬举报。